La vitamina C es un micro-nutriente necesario para muchas reacciones enzimáticas del ser humano, ya que no podemos producirla nosotros mismos, y si nos falta podemos, en caso extremo, llegar a sufrir escorbuto, cuyos síntomas son la manifestación extrema de la deficiencia en esta vitamina. En las largas travesías de antaño llevaban grandes provisiones de limones y naranjas para evitar esta enfermedad.
Funciones de la vitamina C
- Producción de colágeno y mantenimiento de la piel.
- Sistema inmune.
- Antioxidante.
- Sistema nervioso.
- Y muchas más…..
Existen varias formas de tomar vitamina C como complemento alimenticio, puede ser en comprimidos, líquido, sobres, ampollas… La vitamina C liposomada es mucho más fácil de absorber y no causa problemas intestinales, aunque suele tener un precio más elevado, por eso la pongo al principio.
Alimentos con vitamina C
Casi todos los vegetales contienen vitamina C, sobre todo los cítricos y los pimientos. Si quieres leer un artículo sobre el contenido de vitamina C en frutas, pincha aquí (se puede leer en español con Google translate).
Mejor vitamina C liposomada
Vitamina C liposomada de 300ml. de Nutrivita, hecha en Reino Unido.
Vitamina C liposomada de LipoSync en bote de 250ml., fabricada en Reino Unido, con un buen precio, sin alérgenos.
Vitamina C liposomada en un formato muy interesante, 30 sobres mono-dosis, interesante para llevar de viaje, de Altrient, sin alérgenos.
Los viales de toma individual de Marnys son cómodos para llevar de viaje. Parece que a algunas personas les puede causar acidez tomarlo en ayunas por el zumo de naranja, para que no ocurra mejor mezclarlo con comida.
Vitamina C + Rutina de Olyfine, 100 cápsulas, para quien prefiera en sólido.
Mejores vitaminas C clásicas
100 Cápsulas vegetales de vit. C de 500mg como ácido ascórbico, de Solgar, etiquetado gluten free.
100 Comprimidos de vit. C con escaramujo y acerola, de acción retardada, de Solaray, sin gluten.
180 Cápsulas, 2 cápsulas contienen 915mg de vit. C, de Avaalabs en Finlandia, es natural puesto que se trata de camu-camu, acerola y hesperidina, certificado gluten free.
*** Esta es mi favorita (Septiembre 2021) 180 Cápsulas de vitamina C 1000mg + bioflavonoides de N2 Natural Nutrition, etiquetado sin gluten. Las cápsulas son fáciles de tragar.
240 Cápsulas de vit. C 1000mg de Hivital, España, sin alérgenos de ningún tipo.
100 Cápsulas de vit. C 1000mg como ácido ascórbico de Solgar, sin gluten…
270 Comprimidos de 1000mg de ácido ascórbico, SIN alérgenos, made in Spain, de ZENement.
Vitamina C + Zinc
Una combinación excelente para reforzar el sistema inmune, y para combatir resfriados.
Esta vitamina C LIPOSOMADA de Igennus y su buen hacer, con zinc, selenio y cobre, muy buena combinación para los tiempos que vivimos.
1000mg de vit. C (ascorbato) + 10 gr. de Zinc (como gluconato de zinc) de Vitamaze. 180 comprimidos sin estearato de magnesio, gluten y lactosa free. Hecho en Alemania.
Vecos hace unas cápsulas azules porque son de espirulina e hidroxipropilmetilcelulosa, que pueden abrirse y mezclarse con líquido, ya que son grandes. El bote es de 30 cápsulas, con 1000mg de ácido ascórbico y 10 mg de óxido de zinc. Gluten free.
Vitamina C + D
Este bote de 250ml. de WeighWorld por cada 5ml. contiene: 1000mg de ácido ascórbico liposomado, 100mg de extracto de acerola, 20mg de vitamina C de fuentes naturales, 10mg de extracto de semilla de melón (superóxido dismutasa), 3mg de rutina, 500UI de vitamina D3, y 20mg de palmitato de ascorbilo como vitamina C ester. Libre de alérgenos. Sirve para 50 dosis de 5 ml.
Publicaciones
- Vitamin C Content in Fruits: Biosynthesis and Regulation. Mario Fenech et al., 2019. Frontiers.
- Effects of Oral Vitamin C Supplementation on Liver Health and Associated Parameters in Patients with Non-Alcoholic Fatty Liver disease: A Randomized Clinical Trial. Zhanga He et al., September 2021.